ABOUT OUR FARM
私たちは2024年2月にオープンする神奈川県横浜市緑区のいちご農園です。
元々は露地野菜や浜なしの生産をメインとしていましたが経験を積んできた園主がそのノウハウを活かし、満を持していちご作りを始めました。
おひさまの恵みをたっぷり浴びた明るいハウスでいちごに最適な環境を作り出し、お客様に最高のいちごをご提供できるよう大切に育てています。
小松いちご園のこだわり
当園ではいちごにおいしく育ってもらうために、いちごが好きな環境作りにこだわっています。
どんな環境が好きか?それは、お花見の時期のような日中が暖かく夜間が冷え込むような気候を好みます。
私たちのいちご園があるロケーションは日中にとてもたくさんのおひさまが降り注ぎます。そのため、たっぷり太陽の恵みを浴びてたっぷり光合成をして栄養を蓄え、夜ひんやりした空気の中で休むといういちごにとって過ごしやすい環境を整えることができます。
いちごの甘さを引き出すためににがりを使用して、マグネシウムを補給し光合成を促進しています。また、ブドウ糖も使用していちごの根に必要な糖質の補給を行い、光合成プラスアルファの養分になるように工夫しています。そうすることで、甘くてツヤがありみずみずしいいちごができあがります。
お客様に安心して完熟いちごをほおばってほしいので、極力自然由来のものをいちごには与えています。
どうぞ心ゆくまで、個性豊かないちごたちを味わってみてください。
パック販売
ハウス店頭にてパック販売を行っております。
いちご狩りのお土産や、大切な方へのギフトに
ぜひご利用ください。
■よつぼし ¥800
■紅ほっぺ ¥900
■桃香&紅ほっぺアソート ¥1,000
(状況により桃香&よつぼしアソートになる場合あり)
※価格はすべて税込です。
※いちご狩りの方の受付が優先となりますので、
タイミングによってはご購入の際にお待ちいただく
場合がございます。ご不便をおかけいたしますが、
予めご了承ください。
※配送は行っておりません。